文/牙牙
小時候吃水果時,大人們總是打趣地說要把種子吐出來,不然會在肚子裡長出果樹。
後來,我漸漸將吃東西理解為:確實就像在對腸道的菌叢播下相關的「種子」。
因為在艾莫隆.邁爾醫師看來,腸道菌像一座農場,菌叢像是農場上的動物,我們選擇的飲食如同在餵食他們,因此長出相應的訊息分子。
我記得多年前在短期出家修道會期間的某個出坡時,是邊聽〈大悲咒〉樂曲邊盛裝給信眾取用的瓶裝「大悲咒水」;也記得有個牧場的乳牛是「聽佛經音樂長大的」,因此穩定了牛乳的生產。
「當我們喝下聽佛樂的水或牛乳的時候,是否也形同在餵菌叢『吃佛』?」或許有機會與邁爾醫師碰面的時候可以問問他。
如果答案是肯定的話,那麼我的肚子裡,是不是就會漸漸長出一棵菩提樹?