文／丹青

坪林區為新北市第三大區， 是一個地廣人稀、森林環繞的山城，山明水秀、自然資源豐富。兩百多年前，漢人進入此地開墾，早年靠山林資源為生，種稻、伐樟、鋸木，亦有礦業的採挖。

坪林是塊丘陵地，適合種茶，但因交通不便，產量有限。清領時期，茶農得要扛著茶翻山越嶺運到深坑，再循水路送抵大稻埕。一直到了日據時期，北宜公路初具雛形，山上的茶農才能將茶葉運到老街賣給中盤商，茶商再利用此聯外道路去到新店，由台車轉送大稻埕。

後來，文山包種茶的產製和銷售，成為為坪林地區最重要的經濟資源，當地居民百分之八十以上皆為茶農，茶園面積近千公頃。北宜高速公路（即國道五號）未完工前，所有往宜蘭、花蓮的車子都會經過坪林，民眾會在此休憩、品茶，使坪林成為一個充滿觀光潛力的美麗茶鄉。

然而國五通車後，車輛可經由雪隧直達蘭陽平原，頓失遊客的坪林日漸沒落。如今撐住坪林觀光發展的，只剩全台唯一的茶葉專題博物館──坪林茶業博物館。

成立於一九九七年的坪林茶業博物館，坐落於北勢溪畔，占地近三公頃，主體建築為一閩南安溪風格的四合院，結合江南庭園造景。初期以展示茶葉歷史、品種與製作技術為主；近年則轉型為「知識企畫型博物館」，從在地茶山出發，連結國際茶文化與生活美學，藉由現代設計與互動體驗，吸引許多外地民眾到訪。

而之所以採用安溪建築風格，乃是因一八六五年英商陶德來台，發現台灣北部適合種茶，次年自福建安溪引進茶苗，委請淡水及坪林附近茶農栽種，並引進現代產銷模式之故。整座博物館以江南庭園之美，結合當代建築語彙，架構出一座雅致的茶文化殿堂。

博物館內包含展示館、體驗館、茶藝教室等空間，除了常設展之外，也會定期舉辦相關特展與教育推廣活動，如清朝皇帝及西洋皇室宮內的飲茶文化大展。其規模與用心，不輸一般都會大型博物館。

體驗館為親子互動規畫的「五感體驗」空間，設置了茶多酚實驗室、茶席文化區、DIY手作區、影音欣賞區等空間，邀請民眾透過觸摸、嗅聞、聆賞、動手做，實際探索並感受茶世界的無窮奧妙。

而位於中庭廣場旁的「草木間」，雖是一間文化創意商店，也會藉由藝術作品展示坪林的鄉土文化。如筆者造訪時，恰好展出數幅攝影家阮義忠的黑白攝影照，展現坪林過去的風貌。

四合院中庭牆邊，還擺置了一座清朝台灣總兵劉明燈題字的〈虎字碑〉，是坪林開發史上一項重要紀念碑石。此碑曾一度遺失，後來發現是被開發北宜公路的國軍部隊移到警備司令部庭院；二○○五年經鄉公所向國防部申請移回，由茶博館保存展示，並向文化局申請列為重要古物文化財。

坪林的茶業博物館，重新演繹「茶」在當代的無限可能，述說一心二葉的動人故事，也展現鄉土的歷史風貌，讓人們在「茶香」中，看見「茶鄉」最美的文化風景。