【本報台北訊】外送專法七月二十一日上路，Uber Eats表示，已依主管機關意見計算疊單基本報酬，八月十七日正式適用；且經重新計算外送服務費用，預估未來每筆訂單消費者要多付出四至六元。

因應主管機關見解，Uber Eats表示，疊單重疊的外送服務時間，將分別「重複計入」每趟行程，八月十四日起，Uber Eats將調整外送合作夥伴的整體獎酬結構。此外，平台將重新檢視七月二十一日至八月十七日期間所有外送行程，依主管機關意見計算疊單基本報酬，並於八月底前支付外送合作夥伴報酬差額。

Uber Eats認為，疊單是提升整體外送效率的重要營運模式，能夠減少訂單無人承接的情況，有助維持餐廳訂單與營收，並協助市場有效平衡供需。平台將持續維持並優化相關機制。

消基會對此表示肯定，認為Uber Eats挑明由消費者負擔漲價費用，而不是默默灌給餐飲業者，進而影響餐飲品質。

正與美食外送平台foodpanda談併購的Grab，集團執行長暨共同創辦人陳炳耀昨日指出，Grab認同台灣新推出的外送專法，也會遵循台灣法規，保障外送員的權益與收入挹注。

此外，Grab數據顯示，國際旅客平均每日每筆交易的消費金額是本地消費者的二點三倍，每筆交易也能為當地外送合作夥伴及商家帶來高出百分之五十至百分之八十的收入。台灣餐飲市場成熟，但近年外送市場年成長約百分之五至百分之六，相較東南亞雙位數成長，仍有重新注入成長動能的空間。