中部團膳業者 新學期喊漲

 |2026.01.14
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【本報綜合報導】全國已有十八縣市實施或宣布推動免費營養午餐,但明年起全面禁止廚餘養豬,廚餘處理費提高,各地營養午餐價格看漲。中部團膳業者喊話,「這學期先撐過去,新學期要求漲價十元,漲幅約一成八,才符合成本」。桃園團膳業者表示,希望市府明年起協助廚餘清運費用,否則將反映在餐費上。

中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信說,過去團膳業者補助養豬業者運送廚餘油資,每月約五萬元,今年預計漲到十二萬元,建議每生每餐收三元廚餘處理費。

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