【本報台北訊】民眾若發現指甲出現白點，常以為是缺乏鈣質。但醫師劉博仁在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」指出，「這其實是流傳已久的誤會」，指甲確實反映了身體的營養狀態，但這個訊號通常跟鈣沒有直接關係，反而是身體在暗示缺乏另一種關鍵的微量元素。

劉博仁說，依國際研究顯示，關於指甲上的小白點，最常見的原因是「微小創傷」，如敲鍵盤太大力、做家事碰撞到指根等，但如果白點反覆出現，且排除外傷因素，這與「鋅」的缺乏高度相關。鋅是人體修復細胞、合成蛋白質的重要推手，鋅不足時指甲角質化過程會出現異常，形成白點。

除了白點，民眾也常有指甲表面摸起來那一條條像「鐵軌」的直線（垂直脊紋），或是指甲變脆、變薄。這則與「老化」有關，如果年輕或中年時期出現明顯紋路，通常暗示著三個關鍵的營養缺口：第一、蛋白質攝取不足。第二、造血營養素缺乏（鐵與B12）。第三、硒與甲狀腺健康，雖然硒缺乏不會直接導致白點，但它對指甲的「質地」影響很大。硒是維持甲狀腺功能正常的關鍵微量元素，而甲狀腺素掌管了全身的代謝快慢。當硒不足影響甲狀腺功能時，指甲容易變得脆弱、變形或生長緩慢。

若針對指甲小白點想要補鋅，建議可吃南瓜籽、芝麻等堅果種子，或小麥胚芽、全穀類、豆製品等。

而垂直紋路與易斷的情況，應補蛋白質、鐵、硒，確保每一餐都有足夠的「優質蛋白質」，並適量攝取含有硒的巴西堅果，以及深綠色蔬菜補鐵與B群。