芬普尼蛋場 食藥署:逐批查驗

 |2025.11.11
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市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼,15萬顆問題雞蛋流入市面。圖為賣場示意圖。圖/葉信菉

【本報綜合報導】國內再爆芬普尼毒雞蛋,15萬顆問題雞蛋已於10月3日、8日、10日流入市面,恐已被消費者吃下肚。衛福部食藥署長姜至剛表示,以這次雞蛋殘留值0.03ppm計算,每天吃100顆問題雞蛋才會引發急性中毒,每天吃7至8顆問題雞蛋可能慢性中毒,「如果有所疑慮,近日不要食用雞蛋」。

為了降低食安疑慮,姜至剛提出「辨識、不吃、退貨」等3步驟,民眾應留意家中蛋品,如蛋殼印有相關編號「I47」,就不要食用,即使開封,整盒洗選蛋剩下1顆,也可持發票,至原購買的地方退貨。

衛福部:應是環境汙染所致

彰化縣衛生局抽驗發現,檢出芬普尼代謝物的文雅畜牧場共飼養5萬隻雞,日產4萬顆蛋。姜至剛表示,即日起,該牧場每一批蛋品均需逐批檢驗,「1顆都不放過,確定沒有問題才放行」;他也說,該事件屬於「散發個案」,不會擴大至100%稽查市售所有雞蛋,只針對文雅畜牧場提高抽驗頻率。衛福部長石崇良說,該事件不是飼料殘留、飼養過程中的添加物所致,應是「環境汙染」所造成。

衛福部、農業部昨召開記者會,姜至剛說,我國於2018年起專案執行「禽畜水產品藥物殘留監測計畫」,至今驗4232件,首次於11月4日驗出芬普尼,彰化縣衛生局第一時間通知業者下架回收,停止販售。

農業部畜牧司家禽生產科科長陳志維指出,第一時間抽驗,確定飼料檢驗合格,另責成地方政府複驗畜牧場的飼料、動物、生產產品,若有結果將立即通報食藥署、食安辦公室。

本次檢出農藥「芬普尼」蛋品,其噴印溯源編號包括「I47045-251023C」、「I47045-251027C」、「I47045-251030C」及「I47045-251103C」,總計15萬顆,10月3日、8日、10日分別出貨,主要銷往全聯、楓康等連鎖賣場,消費者恐已吃下肚。

壓低蛋價 雞農買禁購除蟲藥

彰化資深蛋農說,很多雞農用含芬普尼的農藥殺蟲劑,甚至有雞農直接上網購買被禁購的便宜除蟲藥,但很多管制措施睜隻眼、閉隻眼,讓食安蒙上隱憂;若改善養雞環境將提高成本,政府應輔導養雞產業升級,消費者也不能只想買便宜的蛋。

動保團體表示,本次抽驗出芬普尼的雞蛋,根據噴印代碼「C」顯示是籠飼蛋,因其飼養環境差,只得使用芬普尼克蟑等環境藥物驅蟲。

桃園一早就有消費者帶著雞蛋到超市退貨,直言「當然會擔心」,前幾天一次買了兩盒雞蛋,已經吃了幾顆蛋下肚,沒想到比對新聞訊息,不僅日期符合,牌子也一模一樣,趕緊退貨。

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