【本報台北訊】常聽到慢性發炎，到底什麼是慢性發炎？台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書指出，慢性發炎是身體長期受到刺激，使細胞及免疫系統處於持續作戰的狀態。雖然不會讓人立刻生病，但這種隱形的消耗會逐漸侵蝕健康，影響全身各個系統，最終成為各種慢性疾病的根源。

張家銘說明，細胞一直在作戰，身體會有什麼反應？如果長期身心不舒服但又說不上來，就要想到是不是慢性發炎。例如總覺得累，就算睡很久還是醒來像沒睡飽，或時不時覺得胃不舒服、拉肚子，或關節痠痛，皮膚變得粗糙暗沉，開始長痘、溼疹。

看不見的發炎

慎防危害健康

張家銘表示，很多人以為這些只是壓力大、年紀增長，或者單純「火氣大」，但其實，這些身體的變化可能跟慢性發炎有關。這場「看不見的發炎」，不像感冒或受傷那樣明顯，卻與心血管疾病、糖尿病、癌症、失智症、甚至肥胖、憂鬱症密切相關。它就像一股暗潮，長期累積，當症狀出現時，往往已經對身體造成了不可逆的影響。

慢性發炎八大警訊：

一、火氣大：嘴破嘴臭、牙齦腫痛、喉嚨發炎反覆發作。

二、腸胃鬧脾氣：壓力大就拉肚子，或是經常胃食道逆流、腹脹、消化不良。

三、睡飽還是累：每天睡七至八小時，卻還是覺得沒精神，容易疲憊。

四、腦袋卡住：記憶力變差、思考變慢、注意力難以集中，容易忘東忘西。

五、關節卡卡：早上起床或久坐後站起來時，膝蓋、腰部會僵硬或疼痛。

六、皮膚變差：容易長痘、皮膚暗沉、紅腫、溼疹、容易過敏。

七、壓力一大就感冒：免疫力變差，感覺比以前更容易生病，恢復時間也變長。

八、莫名發胖：沒怎麼吃東西，但肚子卻愈來愈大，體脂肪增加，代謝變慢。

張家銘說，這些症狀聽起來都不像大病，但如果經常發生，那就代表身體的慢性發炎已影響健康。至於身體受到哪些刺激，造成細胞長期處於作戰狀態？包括現代人的生活型態，高壓環境、外食習慣、空氣汙染，最主要來自兩大方面，環境毒素長期影響以及身體內部的氧化壓力與粒線體損傷。

如何讓身體「滅火」，遠離慢性發炎？慢性發炎並非無解，是生活方式累積的結果，意味著只要改變生活習慣，就有機會減緩甚至逆轉這場隱形的健康危機。張家銘提出以下建議：

飲食：減少精製糖、加工食品、炸物，多吃抗氧化食物，如綠葉蔬菜、堅果、薑黃、綠茶。

運動：每天快走三十分鐘、瑜伽、游泳，都能幫助身體啟動「抗發炎機制」。

睡眠：熬夜會影響身體的修復功能，讓發炎指數上升。

少用塑膠餐具

降低環境毒素

減少環境毒素：選擇玻璃或不鏽鋼容器來取代塑膠製品，避免高溫下使用塑膠餐具，減少使用化學清潔劑。

許多人認為慢性病是年紀增長後才會出現的問題，但其實，慢性發炎並非突發的健康危機，而是長年累積的結果，它可能早在年輕時就已經影響身體，只是我們沒有察覺。張家銘說，了解慢性發炎，是預防疾病最重要的一步，也是現代人健康管理中不能忽視的關鍵。