少鹽飲食 有益穩定血壓

王淑芬 |2024.10.22
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【記者王淑芬高雄報導】時序入秋,早晚氣溫轉涼,季節變換之際正是心臟及心血管疾病好發的時候,醫生提醒患者避免突然劇烈運動、清晨或低溫到戶外運動,頭部、頸部和手腳等部位要做防護,以防寒冷刺激血管收縮,血液供應受阻,增加心臟病發作風險。

隨著時序變化,早晚都有涼意,特別是年長者或有心血管疾病的人更要保暖。阮綜合醫院心臟內科主治醫師何淵智昨日指出,秋天血壓波動較大,特別是清晨、夜晚溫差大,建議要規律的監測血壓,而飲食也要適當增加維生素和礦物質的食物,如蔬菜和水果以增強免疫力,少鹽飲食可以幫助穩定血壓,以減少水腫發生。

何淵智說,溫度下降會刺激交感神經系統,血管收縮、心跳加速,加重心臟負擔,尤其,秋季是感冒和呼吸道疾病的高發期,一旦感染將使心臟病和心血管病患的病情惡化。

他指出,天氣變冷,人體血管收縮會導致血壓升高、心臟耗氧量高,血液黏稠度增加,以致血液供應不穩定,特別是已有冠狀動脈疾病的人,可能增加心絞痛或心臟病發作的風險。尤其是抵抗力差的長輩,一旦有呼吸道感染,容易引發肺炎、併發急性冠心症甚或心臟衰竭。

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