文／劉彥蘭

每次我帶著八十多歲的婆婆，出門品嘗外頭的美食時，當她吃到令她感到驚豔的佳餚時，總會觸發她的廚魂，幾日後，我們的餐桌上就會出現那些熟悉的菜餚。婆婆用心模仿餐廳的菜色，將那些美味再現，這也成為她的一項嗜好。

每一道菜，都是她的創作，都是她的靈感轉化為實物的結果，讓我們這些幸運的品嘗者，享受到了無比的口福。帶婆婆嘗鮮後，除了可讓婆婆展現好廚藝，我們又可以在家享用美食，這雙倍幸福的「家庭美食之旅」，不僅是一種美食的享受，還包括婆婆對家人的照顧與家人團聚的福氣。