《照護小站》鴻孕當頭

吳美娟/文‧林怡秀/攝 |2008.06.30
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月子到底要坐三十天呢?抑或四十五天?

營養師吳鳳涵說,都可以。但是最起碼自然產者須休養三十天,剖腹產者,須休養六週以上,好讓因為生產而損傷的組織、器官、經脈復原,當然如果經濟寬裕或想趁著生產的機會好好調理體質,一樣可以坐四十五天的月子。為了補充生產時所消耗的體力、血液的流失、幫助各臟器的恢復,傳統藥膳是最佳的選擇。

產後氣血兩虛宜溫補,過於寒涼的食物不要吃,例如:筍乾、竹筍、白蘿蔔、白菜、包心菜、空心菜、冬瓜等;過鹹、淹漬物及罐頭食品也不要吃。

吳鳳涵說,如果是自然生產,分娩後即可立刻服用一碗麻油雞蛋麵線,剖腹產者要等到排氣後才能吃。做法是麻油一匙,兩片老薑爆香後即拿掉,將雞蛋煎至半熟,煮沸轉小火煮至麻油不甚濃即可服用,如果因故不吃蛋,也可以用紅山藥、蓮子蒸熟磨成泥,作成山藥餅,做法如下:

麻油一匙將兩片老薑爆香,剔除薑片,山藥餅煎至兩面有點金黃色,或將山藥餅用平底鍋擦點麻油稍煎過即可食用。


產後氣血兩虛宜溫補,自然生產分娩後即可立刻服用一碗麻油麵線。林怡秀攝

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