很有腎友頗有知覺不能吃高鹽高鈣的食物，
卻忽略了夏日消暑飲料中，
其實暗藏著不利於腎友身體的成分，
甚至可能引發體內血磷濃度突然飆高，
產生併發症導致死亡。
所以當腎友想滿足口腹之欲時，
切記不能碰可樂、汽水、珍珠奶茶等飲料。

夏日消暑的飲品對於洗腎病患來說，不但無法解渴，還可能引發體內血磷濃度飆高，甚至產生併發症導致死亡，腎友不可不多加小心。

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，腎友想要消暑一下，或滿足口腹之欲，又不讓血磷升高，除了少攝取含磷量高的飲料外，控制血磷也是重點之一。

根據檢驗，市售珍珠奶茶、可樂的磷含量偏高，洗腎病友攝取太多含磷飲料，嚴重者甚至可能致命。醫師指出，根據實際檢測，各類消暑飲料中，含奶、可樂、發酵茶等飲品的磷含量較高，冷泡茶、低發酵茶，則算是比較好的選擇。

據統計，目前全國約120萬人罹患慢性腎臟病，其中有5萬2千人接受洗腎，洗腎病患都知道應該少攝取汽水、茶類飲料，但是洗腎病友經常感覺口渴，所以夏天一到，實在難以忍耐完全不喝飲料。

曾有案例顯示，一位十五歲男孩已洗腎五年，但他經常拿可樂止渴，某次激烈運動後，他喝了一罐可樂，外加一杯珍珠奶茶，第二天骨頭痠痛得不得了，甚至覺得心悸，就醫發現是血磷升高，出現轉移性鈣化引發心律不整。

新光醫院腎臟科主治醫師江守山，前陣子實際檢驗市面上的飲料，發現珍珠奶茶磷含量最高，一杯600cc的珍珠奶茶，就有98.4毫克的含磷總量。

可樂的含磷總量也不少，有78.6毫克，其他依序為調和式冰咖啡（58.98毫克）、嚴選奶茶（51.48毫克）、凍頂烏龍茶（29.4）。

含磷總量較低的則有綠茶（3.66毫克）、冰鎮紅茶（3.8毫克）、春釀綠茶（3.07毫克）、英式紅茶（3.15毫克），運動飲料和黑松汽水則完全沒有含磷。

江守山指出，常人一天攝取磷量約900毫克到1200毫克，但900毫克已是洗腎病友攝取極限，超過900毫克就會導致血磷飆高，併發其他病症，甚至導致死亡。

江守山說，洗腎病友選擇飲料的原則，應選擇低發酵的茶品，例如綠茶，因為發酵時間越久，茶品含磷量就相對越高，所以腎友可若想飲用茶品，則會建議喝低發酵的青茶與綠茶。此外冷泡茶的含磷量也較低，飲用較無害。若想喝咖啡，建議勿加奶球，但可加一點糖。

此外，台北振興醫院營養師鐘子雯表示，牛奶是含磷量很高的食物，奶精和茶葉也含不少磷，不少茶飲都含這兩種成分，如果磷攝取過多，會促使血鈣流失，引起腎友骨質流失或骨骼病變；含鉀食物吃太多，則可能造成心律不整。

江守山醫師建議，腎臟慢性病患平常就該少喝奶茶、烏龍茶、可樂、咖啡等。除了磷之外，江守山說，洗腎病患還要注意鉀含量，生機飲食的精力湯絕對不可，果菜汁、番茄汁也不宜飲用。此外，腎友可在醫師指示下，服鈣片、鋁片或磷結合劑來降低血磷。