【本報台北訊】台北市信義區「寶林茶室」食物中毒事件擴大，累積近20起身體不適通報，並且有兩人死亡。昨日兩名死者（40歲男以及66歲男）已經解剖後，由於檢驗結果有重大發現，因此衛福部晚間8時30分召開記者會對外說明。衛福部次長王必勝表示，死者檢體確定採樣到「米酵菌酸」。

王必勝說，此次記者會因為法醫在解剖時發現，其中一個檢體血液驗出米酵菌酸（Bongkrekic Acid）。至於標準品還沒到為何可以驗出？他解釋，國內有醫院還有標準品，因此提供台大法醫所檢驗。某位死者的檢體有驗出米酵菌酸，跟調查方向有很大關連，跟專家會議一致認同的方向吻合。

王必勝強調，檢方已經開始偵辦，未來會持續驗檢體，住院者的檢體也會驗，就可以釐清問題為何，但並非最終結果，還需要檢察官綜合判斷。

王必勝表示，解剖發現的米酵菌酸，是台灣首次檢出這項毒素。

寶林茶室食安風暴擴大，目前全台已經造成2人死亡。昨天早上新北地檢署及士林地檢署檢察官會同法醫，在新北市板橋殯儀館進行解剖相驗。

第一例呂姓死者解剖後發現，全身瀰漫性血管內凝血不全的情況，法醫採集遺體內內臟組織及胃內容物，送往法醫研究所等實驗室進行檢體分析，稍早台大法醫學研究所實驗室從呂姓死者身上的檢體，確定採樣到「米酵菌酸」，至於為何死者體內會驗出米酵菌酸，還有待檢調調查釐清。

僅1毫克即可致命

據了解，米酵菌酸是一種強烈的呼吸毒素，由發酵的穀物、椰子及食用菌等受唐菖浦伯克氏菌汙染後產生，米酵菌酸的毒性強烈，無色無味，且在高溫下穩定，即使經過烹煮也無法完全消除毒性。米酵菌酸主要影響肝臟、腦、腎等重要器官，造成嘔吐、腹瀉、尿滯留、腹痛、過度出汗等症狀，只需1毫克即可致命。

北市擬設治療平台

針對寶林茶室事件，台北市長蔣萬安昨要求衛生局在各大醫院間成立「個案治療平台」，針對收治病患醫療院所，交換個案處理意見。衛生局下令各醫療院全面清查罕見症狀包括敗血性休克、肝衰竭等，即刻回報。

蔣萬安昨率衛生局長陳彥元等人說明案情處置進度，陳彥元說，粿條來源是新北市供貨商大粄城，該廠商除了供貨給寶林外，另外也供應給位於南港區中盤商「鴻祈食品行」，再供應台北市5家小吃店、新北市5家小吃店。