台灣與瓜地馬拉強化咖啡產業合作 朝向亞洲市場發展

 |2024.03.19
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瓜國咖啡協會(ANACAFE)安排台灣咖啡考察團,現場杯測不同產區咖啡風味。圖/中央社

【中央社/瓜地馬拉專電】台灣咖啡業者近日組團赴瓜地馬拉,參訪瓜國咖啡生產。外交部中美洲經貿辦事處(CATO)表示,此行將採購總價260萬美金的咖啡,金額創下歷年考察團的新高,其中包括從宏都拉斯轉單到瓜地馬拉的咖啡採購量。

由台灣9家主要咖啡業者組成的考察團,17日抵達瓜地馬拉,實地參訪瓜國咖啡生產。

中美洲經貿辦事處主任徐韶慧表示,2023年台灣進口瓜地馬拉咖啡,比起2022年增加3.84%;瓜地馬拉是台灣第4大咖啡的進口國,佔全台灣消費市場的12%。換句話說,台灣每賣出10杯咖啡,就有超過一杯是來自瓜地馬拉。

去年瓜地馬拉咖啡協會(ANACAFE)曾率領業者來台,參加台北國際咖啡展,推廣瓜國咖啡,當時台灣業者就下單採購70萬美金。2023年瓜國卓越盃(cup of excellence)精品咖啡冠軍,也是由台灣18家業者合力標下,可見對瓜國咖啡品質的肯定。

徐韶慧強調,考察團預計下單26個貨櫃,468噸重,總價高達260萬美金的咖啡豆,採購價量都破歷年紀錄。除了台灣越來越多人喝咖啡,市場需求擴大外,去年3月台灣與宏都拉斯斷交後,台灣業者已經減少向宏國採購17%的咖啡,部分訂單因此轉向瓜地馬拉。

雖然台灣進口量,只占瓜地馬拉咖啡出口的2%,不如鄰近日本的12%,但是台灣進口多為本地市場消費,而日本的角色偏向經銷商,進口瓜國咖啡豆後進行包裝,再銷售到其他國家,包括台灣。因此中美洲經貿辦事處希望能建立台瓜咖啡業者直接採購管道,降低雙方成本,省下經日本轉手銷售的費用。

瓜地馬拉有8個咖啡產區,每個產區的氣候,海拔高度,地理環境均不相同,也因此咖啡風味各異。考察團將實地前往阿蒂特蘭(Atitlan)以及安地瓜(Antigua)兩個主要產區。瓜地馬拉咖啡協會也特別安排咖啡杯測,現場讓台灣業者評鑑,各個產區不同品種咖啡香氣與風味。

瓜地馬拉咖啡協會表示,咖啡是瓜地馬拉的重要經濟命脈和出口農產品,每年創造超過50萬個就業機會,為全國12萬5000個以上的家庭提供生計。2022年至2023咖啡產季,瓜國就出口390萬袋生豆(每袋60公斤),創造超過9.44億美元的外匯收入。其中,亞洲市場購買量佔了22%,還在持續成長中。

瓜國外交部官員也指出,台灣和瓜地馬拉簽有自由貿易協定,在「近岸生產」的策略下,瓜地馬拉可成為通往美洲主要市場的分銷中心,而台灣則是瓜國面向亞洲其他國家,分銷各種產品的據點,雙方各項產業合作可望更為強化。

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