【本報綜合報導】含有致癌物的中國大陸製「蘇丹紅」辣椒粉風波擴大，新北教育局昨率先宣布，已函文要求全市各級學校，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉3個月。迄昨晚9時，基隆市、桃園市、苗栗縣、台中市、彰化縣、台東縣、新竹縣紛紛跟進。台北市教育局昨也宣布即起至31日，北市學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品。

台南、高雄 現階段不跟進

新北教育局說，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料，將實施3個月後評估是否解除。台北教育局請團膳廠商及學校，調整3月含有辣椒粉及咖哩粉（含咖哩塊）菜單，後續視衛生單位稽查情形再評估是否恢復使用。

台中市教育局昨聲明，為維護各校營養午餐安全，中市各校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料。台南、高雄市、屏東縣均表示「現階段不會跟進」，但已掌握中央公告資訊嚴加控管，避免使用問題食品。團膳業者說，對他們來說僅是更換調味方式，為了保障食安家長、學校一定都能理解，且此舉並非長期禁用，影響不大。

食藥署統計，全台共3家進口業者自中國大陸輸入辣椒粉，去年5月間新北市保欣4批辣椒粉被驗出「蘇丹紅」，上月21日加強查驗63批辣椒粉產品，又陸續在高雄市津棧公司和佳廣公司查出違規產品，3家業者累計15件違規，共有12萬2588.4公斤含「蘇丹色素」辣椒粉及產品遭下架封存。食藥署副署長林金富昨表示，仍有5批產品抽驗中，預計8日前完成檢驗，但即使全部完成檢驗，「也不能保證沒有第16批違規品項」，會與地方衛生局繼續努力稽查。

衛福部長薛瑞元表示，這次食安風暴為系統性事件，從邊境輸入至後市場供應鏈汙染，食藥署責無旁貸，除祭出違規廠商停止輸入查驗的處辦方式，將與地方衛生局積極清查違規產品流向。

雲林新北檢方偵辦  獲准羈押2人

至於國內多家業者遭波及，包含蝦味先、菜䔕餅，到海底撈、八方雲集與維力食品等，知名品牌陸續中標，食藥署於即日起在官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹紅色素不合格專區」，公告違規業者、不合格原料報驗案號（效期）、檢驗結果日期、原料及其相關產品下架回收及封存總量（公斤）等資訊，每日上午10時更新。

法務部統計截至昨天，各地檢署陸續查獲製造、販賣含蘇丹紅辣椒粉案，已獲准羈押2人。雲林地檢署上月26日搜索查扣相關證物，傳喚9人到案，訊後聲押2人，有1人獲裁准，命相關被告以2萬至150萬元交保；新北地檢署本月1日發動搜索，查辦某公司位於新北市樹林區、桃園市龜山區的營業處所，查扣銷退貨資料，聲押公司負責人1人獲准。