【記者陳玲芳台北報導】你可曾想過，許多宗教家、氣功大師和修道者，這一類靈修人士，為何看起來總是不顯老，而且鮮少生病？除了自身修行功力，是否也跟他們的飲食有關？身心靈預防醫學專家洛桑加參，為此特別歸納出十二種「養身又養心」的好食清單。

身心靈預防醫學專家洛桑加參醫師，於著作《靜心・淨心：52周的修煉，一年後與完美的自己相遇》中指出，當人們感到不適，有時並非真正生病或情緒控制不佳，而可能是因為食用了對身心不利的食物。

洛桑加參說，印度教和佛教瑜伽士在修行期間，便會選擇純淨且富含能量食物，亦即所謂「悅性飲食」，旨在降低身體的消化和代謝壓力，從而更好地促進身心靈的整合。

洛桑醫師列出十二種「養身又養心」的元氣好食清單。圖／時報出版提供

12種元氣食物

什麼是真正能帶給你滿滿元氣的好食物？洛桑醫師列出以下十二種「養身又養心」的好食清單。

◎酪梨：含有能保護你的優質油脂，益腦顧心，營養價值媲美母乳。不過酪梨熱量高，有減重需求者，建議和朋友一同分享。

◎香蕉：攝取微量礦物質的絕佳來源，這對你的心緒安定尤其重要。憂鬱的、睡不著的、背負創傷與壓力的，幾根黃蕉下肚，將為你迎來金燦燦的快意人生。

◎莓果：提供生命力的能量寶石。不論是草莓、藍莓或蔓越莓，小小一粒，掌握著抗氧化的祕密。

奇異果為低GI水果，有助你告別血糖失衡所引起的情緒暴衝。圖／pexels

◎奇異果：低GI，助你告別血糖失衡所引起的情緒暴衝。另一個舒暢祕方：果皮刷洗乾淨，連皮帶肉吃，便祕有解。

◎新鮮柳橙汁：有人美稱它是「上帝做出來的蒸餾水」，意思是勸人與其生病時才來喝藥，不如在健康時，就把它當成預防疾病的飲料，當然是「不加糖」哦。

◎無花果：除了搭配起司很美味，它還能幫腸道除舊布新，趕走壞的，留下好的。身心靈大掃除就靠它吧！

木瓜富含酵素，堪稱顧腸胃神器。圖／pexels

◎木瓜：萬一吃了暗黑食物，別太擔心，「木瓜會救你！」肚子鬧脾氣、情緒有點糟，何以解憂？唯有木瓜。木瓜富含酵素，堪稱顧腸胃神器。

◎十字花科家族：地表最強的防癌家族。空汙來襲，它們還能顧好你的肺。家族成員包含：綠的白的花椰菜、紫的白的高麗菜，白菜、蘿蔔、甘藍等，花開四瓣成十字型的就是。

◎香草家族：鼠尾草、迷迭香、百里香，在家種幾盆，可造景、可入菜、可聞香，一舉三得。除了抗菌力，也能增強對環境的適應力與抗壓力。此外，烹飪善用香草，可減少鹽分、保護血管。

好吃的咖哩中，就含有很多薑黃。圖／pexels

◎薑黃：最天然的鎮定劑，能緩解慢性發炎，提供開創新循環的契機。不一定非靠薑黃素補充劑不可，好吃的咖哩中，就含有很多薑黃。

◎地瓜：老少咸宜好入口，還能預防多種因消化問題所引發的疾病。想減肥，該放棄的是精緻澱粉，而非剛烤好或蒸好熱騰騰的地瓜。

◎蜂蜜：可提升對流感的抵抗力，並帶來甜美、愉悅的感受，是身心靈強而有力的後盾。「想吃甜又怕精製糖傷身，就吃天然蜂蜜吧！」洛桑醫師說，他有三個自製的助眠秘方：無糖優格、天然蜂蜜和香蕉。

想吃甜又怕精製糖傷身，就吃天然蜂蜜吧！圖／pexels

除了上述十二種靜心好食，全穀物、芝麻綠豆等種子食物、多樣化的當令蔬果、當地藥草、綠茶或普洱茶等，也都是不錯的悅性食物。

「當我的飲食清單以這些食物為主時，即便沒有太多時間靜坐、持咒念經，我也能一整天心平氣和、輕安自在。」洛桑醫師強調，優化日常飲食後，相信人人都能獲得「更上一層樓」的靜心體驗。