【本報綜合報導】通膨加上物價上漲，以及年節預期心理，蔬菜價格蠢蠢欲動，年菜價格也上漲。台中標榜實惠的「百元年菜」，今年首度漲價，飯店內用年菜平均漲幅百分之十；業者發現，今年全套年菜外賣訂單略減，很多人改訂單點菜色。消費者說，連百元年菜都漲價，過個年荷包都瘦了。

彰化是高麗菜重要產地，近日溪湖果菜市場到貨量充足，蔬菜價格平穩，但市場端受預期心理影響，半個月來菜價上漲二成，加上天氣變冷到貨量跌，價格可能會再往上看。

據了解，近二周高麗菜零售價每顆五十、六十元，已賣到八十元；青蔥零售價也從每公斤五十九元，上漲到八十元。婆婆媽媽採買時，菜販還說，冷氣團要來了，高麗菜會再漲到近百元，建議多買二顆。

台中第五市場連續十二年推「百元年菜」，過去十道菜只要一千元，今年首度漲價，整套為一千四百元。飯店業觀察，今年外賣年菜的單點訂單增加一成，尤其單點幾道「手路菜」，成為不少小家庭選擇，反觀全套年菜訂單則些微下滑；萬物齊漲，買食材在家準備年夜飯，未必比外帶划算，但單點年菜受青睞，也代表物價上漲讓人有感。