【本報綜合報導】台中市衛生局日前抽驗國防部台中福利站販售的冷凍肉品,在台糖梅花肉片驗出瘦肉精「西布特羅」數值超標,但後續農業部和衛福部食藥署查驗,均未檢出,成為中央、地方羅生門。唯行政院並沒有正面回應,僅表示已指示相關部會對外說明;豬農憂心衝擊產業,要求政府盡速釐清真相。
依照《食品安全衛生管理法》規範,台糖可在收到報告十五天內申請複驗,台中市衛生局昨已收到複驗公文,台中市政府邀衛福部一同啟動複驗,食藥署表示,已收到尋求協助公文及豬肉檢體,力拚農曆年前完成複驗,讓民眾安心過年。
中央與地方各說各話,讓中南部豬農憂心會衝擊養豬產業、影響豬價。雲林、嘉義等養豬大縣多個養豬產業團體昨天都要求政府盡速釐清真相,並建議加強進口豬肉與國產豬檢驗力道,檢驗結果也應公開透明才能讓消費者及豬農安心。
「中央不該質疑提出問題的人」,雲林縣口湖鄉養豬生產合作社經理洪健鈞說,台中市政府檢驗報告要蓋章負責,具有公信力,且實驗室也經過認證,中央應慶幸台中市政府公務人員秉公處理,否則以後地方檢驗有異常,難道要等中央允許才發布?
雲林縣養豬協會理事長吳英吉說,台糖豬肉瘦肉精風波對部分小規模的養豬場造成衝擊,也引起食安疑虞,希望政府及早查明那個環節出問題,給國人一個交代;養豬協會副理事長蔡德福也說,政府應趕快查明真相,否則一旦造成恐慌,誰來負責?