高雄市衛生局派員稽查幼兒園,要釐清兒童嘔吐及腹瀉感染原。圖/衛生局提供
【記者王淑芬高雄報導】高雄市衛生局於今(2/1)日指出,接獲通報後前往幼兒園進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消,截至中午有3個班級計14人出現噁心、嘔吐、腹瀉症狀;疫調發現首例個案於1月30日出現症狀,目前有2人住院、12人已返家休養,感染病原釐清中。
衛生局指出,經查1月31日,園區內共同攝食食物包括中餐「外購連鎖速食店餐點」及下午點心幼兒園自設廚房「自行烹煮之綠豆湯」。衛生局前往稽查,依食品衛生規範準則發現幼兒園廚房冰箱放置紙箱、未及時提供食材單據等缺失,限期2月2日改善完成,並勒令廚房暫停作業直到複查合格後始得復業。另連鎖速食店之作業場所尚符合規定。
衛生局採檢具風險幼兒園所留存食餘檢體綠豆湯、飲用水、烹調用水、環境檢體,以及連鎖速食店現場供應食物及果汁等,倘檢出與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。
幼兒園的3個發病班級於今日下午預防性停課至2月5日,並由衛生局督導進行全面環境清消作業,持續針對發病個案及接觸者進行健康追蹤至2月8日。