【本報綜合報導】春節將至，為充裕供應年節所需，農業部昨公布「春節期間農漁畜產供應量能」，農業部代理部長陳駿季表示，節前5天供應量會增加以滿足市場需求，另去年缺蛋後已重建構國內雞蛋產業鏈，雖然天冷又有禽流感疫情，適逢過年雞蛋需求大增，但目前供應量穩定，至於價格「就是隨市場機制」；農業部說，過年水果變貴，熱門漁產價格也略漲，建議民眾可至網路平台購買「價格都固定」。

農業部指出，今年春節漁畜產整體供應量維持去年水準，從春節前5天（2月4日）起加強調配，蔬菜每日供應量增加38%以上、水果增加73％以上、漁產品增加30％以上、毛豬增加23%以上、土雞增加11%以上，花卉更大幅增加188%以上。

陳駿季表示，節前5天豬肉供應量將增加30％，從每日2萬頭變成2.5至2.7萬頭，只要供應量穩定，價格也會穩定，盼價格維持在每公斤88至92元；雞蛋部分，目前在養隻數約3440萬餘隻，每日雞蛋供應樣為2400萬~2450萬顆，透過調度方式可滿足市場需求。

花卉部分，陳駿季說，節前5日也都是全日運作，盼透過24小時不打烊措施讓民眾都能買得到花。針對過年期間水果價格及供應量，整體水果供應量足夠，尤其過年常吃的棗子、蓮霧等，雖受寒害影響但不至於影響整體供應量。

現在正值草莓產季，但零售價卻已飆破600元，農業部解釋，受天熱、病蟲害影響減產近3成，加上近期寒流導致部分草莓長不好賣相差，但年前需求高，因此價格飆漲。