【記者王淑芬高雄報導】如鏡面般的透亮、華麗，梓平社區的婆婆媽媽們手做「檜木漆器井字餐盒」，一個個黑底的彩繪圖騰美得令人讚歎！原來一個個需要經過30道繁瑣工序的餐盒，在時間的淬鍊下，呈現的是極緻的漆藝，同時也讓餐桌的美食更添幸福好滋味。

梓平社區發展協會的周邊多為農田，油綠的蔬菜、肥美的白花椰菜是農村的主要地景。雖然住戶多為農民，但是民眾對於社區的活動充滿熱情，很多婆婆媽媽在農餘就到協會畫畫，有的做檜木漆器井字餐盒、檜木筷子、檜木湯匙或擺飾等，令人驚豔於她們的好工藝。

圖／記者王淑芬

黑底透亮如鏡面般的井字餐盒都像是個陳列的漆藝品，不僅參觀的民眾讚賞不已，參與的婆婆媽媽也很有成就感。

高雄市梓官區梓平社區發展協會執行長蔣慧玲護理師退休後，全心投入社區創生，2016年，她帶著婆婆媽媽們盤點社區特色產業，看到檜木生活館有很多木頭剩餘廢料，於是加以利用並拼湊，以榫接的方式做成井字餐盒、檜木筷子等。特色檜木餐盒的餐食讓遠道而來交流的外縣市社區學員讚賞不已，於是他們再巧思以可食植物漆美化餐盒，透過研發再製做成漆器餐盒蓋，從此打開了漆器餐盒的聲名，也凸顯了社區工藝特色。

圖／記者王淑芬

8年多來，社區婆婆媽媽尋找可食用的植物漆、學習彩繪、禪繞畫等，層層的塗料不僅要溫控還要調整溼度，繁瑣的30道工序，讓手做漆器餐盒更顯珍稀。從木料的取材、木頭拋光、塗漆到彩繪等，五顏六色的百日草、嬌豔的玫瑰、紅楓等圖騰都是學員的創意佳作。

「雖然婆婆媽媽都沒有繪畫的底子、但是用心專注程度絕對是一流的！」蔣慧玲盛讚學員的巧思，都堪為「欠栽培的藝術家」。

圖／記者王淑芬

她說，一個漆器檜木餐盒的製作大約要一年的時間，光是溫、溼度的控管就需要花上數月的時間，再加上彩繪圖騰、用色、風乾等，繁複的工序講求精細，每個環節都是匠心獨具。

不少民眾愛上手做的漆器井字餐盒，一度下單搶購，但是協會以產量有限，近來只提供社區交流遊客餐食使用。遊客讚賞精緻唯美的餐盒，雖然裝盛的是家常飯菜，但是卻有滿滿的幸福滋味。

來自嘉義的黃姓遊客愛不釋手，出價5位數要購買手做餐盒，但仍被婉拒，因為井字漆器餐盒都有編號，每一個都是社區協會之寶，承載著一代代婆婆媽媽的熱情與創意，不僅是巧思，更是工藝。

圖／記者王淑芬

高雄市文化局特別請專家為漆器餐具做包裝設計及工藝介紹，以「心精、手巧、獨具匠心」形容是梓平社區是「漆彩人心」的代表。