中山大學同學前進社區里鄰,以「園藝療癒」青銀共融,學習植物培養,增進知識及關心互動。圖/中山大學提供
【記者王淑芬高雄報導】加強大學和社區的連結,中山大學HISP人文創新與社會實踐計畫
團隊,師生前進鄰里社區,透過「園藝療癒」服務學習課程,讓青銀共融並一起種植菜苗、花卉,學習照顧植物,進而打造可食地景的都市農園。
除了學習專業知識,也要融入社會和人群,中山大學人文創新與社會實踐計畫「從過渡到轉型:以創意發展高雄灣岸韌性社區」團隊前進高雄市左營區廍南里,學生執行「服務學習:園藝療癒與都市農園」計畫,與廍南社區發展協會合作,規畫種植菜苗、花卉並於照顧植物過程,彼此學習成長,進而互動共融。
計畫團隊與園藝療癒服務學習課程30多名學生在廍南社區與20多名長輩一起認識植物、花草及種植技巧。授課教師是中山大學海洋環境及工程學系副教授陸曉筠,她分享鬆土、翻土、綁繩、栽種菜苗等技巧,看似簡單的過程卻是很多同學的初體驗,反而長輩已累積了豐富的經驗。
透過種植,青銀挽起衣袖共學,有的翻土、有的澆水等,還以冰棒棍做為植物專屬名牌,讓長輩易於辨識菜苗或花卉。參與的阿公、阿嬤也歡喜閒來無事可以種種花草,拉近社區民眾及年輕朋友的距離,尤其社區也和學校建立連結。
圖/中山大學提供
執行計畫的同學將菜苗種植於社區並交給長輩照顧,近日同學再回到廍南社區,關心植物的生長狀況,並與廍南社區的長輩們一起製作記憶口罩香料包以及水苔球盆栽等。
學生引導長輩認識乾燥後的香料花草,起初長輩們對香草並不熟悉,但多次試聞後驚覺其香氣與過去的記憶吻合,進而辨識出不同的香料,慢慢地,長輩辨識出左手香、薰衣草、薄荷、蝶豆花、桂花等。
學生還協助長者使用日常口罩製作成香料包,可置於枕頭或是衛浴間除臭以增加香氛,長輩也欣喜有年輕朋友走進社區和他們互動,彼此關心,讓他們的心情更輕鬆、開闊。
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陸曉筠今(12/12)日指出,計畫透過課程導入社區,不只是單純加深大學與社區連結,計畫未來要擴大種植範圍,盼能覆蓋到社區內弱勢居民的家門外花圃或周邊地區,讓志工定時前往澆水,藉以關懷和支援弱勢居民的需求。都市農圃地景,非只美觀還具有可食功能,尤其能關懷和增進社交互動,一舉數得。