【記者江俊亮雲林報導】隨著國人平均壽命的延長，許多退休者、銀髮族有意再進入職場，因此雲林縣青銀共生基地今年特別進行壯世代創業培訓，4日舉辦成果發表會，其中咖啡文化與麵粉技能培訓等課程，已有學員進入創業或就業市場，踐履「學習力化為經濟力」。

雲林縣青銀共生基地為照顧中高齡者的需求，今年與中正大學成人及繼續教育學系合作，開設壯世代創業培訓課程，課程內容包括咖啡文化傳承、麵粉技能培訓、農業種植等課程，並以商品設計、實習市集、數位行銷、輔導營業登記等協助參訓者進入就業市場。

青銀共生基地營運長張佑在表示，銀髮族希望活得久、活得好，繼續工作是重要的選項，青銀共生基地透過中正大學教授李雅慧課程設計，在咖啡文化傳承與麵粉技能培訓課程的89名學員中，已有10人已進入創業或就業市場，並在成果發表會中分享實戰經驗。

雲林縣政府計畫處長李明岳指出，青銀共生基地今年的壯世代培訓課程，非常搶手，培訓課程一推出，15分鐘之內就宣告額滿；為了滿足更多想要學習創業技能、傳承家業的青壯世代，明年將聚焦於在地生活產業與人的關係，不僅培育青壯人力，也可發展在地文化產業。