【記者江俊亮嘉義報導】嘉義大學為實踐環境保護、關懷地球永續，12日舉辦食農教育推廣及農事體驗活動，由大學生帶領小學生體驗播種、育苗、農具運用，還踏入雞場餵雞、撿拾雞蛋，以呼應小學食農教育課程，開啟學童五感教育，善盡大學的社會責任。

嘉義大學行銷與觀光管理學系、嘉義市政府、興嘉國小等單位，12日在新民校區溫室舉辦「食農教育推廣暨農事體驗活動」，嘉義大學副校長陳瑞祥、嘉義市教育處長郭添財、興嘉國小校長朱麗乖等人出席。

嘉大副校長陳瑞祥表示，嘉大新民校區溫室成立十餘年，利用非籠飼的人道管理方式，目前飼育百餘隻蛋雞，蛋雞不僅可以在室內雞場四處走動，也能到戶外活動，每隻蛋雞都不怕與人互動，對首次踏入雞場餵雞、撿拾雞蛋的學童是十分難得的農務體驗。

陳瑞祥指出，嘉義大學管理學院、農學院、生命科學院等不同學習領域的學生這次跨域合作，展現嘉義大學「實踐環境保護、愛惜地球關懷永續」的精神，校方很樂意協助各界開發或推廣各種具食農食安的優質商品，善盡大學社會責任，讓食農教育不斷擴散。

嘉義市教育處長郭添財表示，嘉義市幅員不大，但對於食農食安教育推動從不輕忽，舉辦食農體驗活動，可以讓學童了解自然農法蔬果及國產米食帶給國人的益處，食育力從小學開始扎根，進而與家人分享，擴散到所有市民生活中。