【記者陳玲芳台北報導】減重，是許多人一輩子的課題，很多人在減肥時，會面臨一個困難，就是所謂的「溜溜球效應(Yo-Yo Effect.)」，也被稱作體重的來回反彈，亦即體重有周期性增加然後減少，像是溜溜球一樣上下來回移動。健身營養師黃威杰表示，一個正確的健康飲食減重計畫，其實可以改善健康以及良好的體態，更能大大減少出現溜溜球效應的機會。

黃威杰提到，溜溜球效應是一個常見的的情況，尤其在減重的民眾身上，很容易在減肥計畫中，出現一開始體重快速下降，但沒隔多久以後，減重後失去的體重馬上又「反彈」，這個過程周而復始，不斷出現，最終成為一個惡性循環，不僅會減少肌肉量，還會讓「體脂肪」隨之上升，導致身體產生負面影響，同時也會對心理健康，產生嚴重的後果。

他提醒，減重應專注減少體內脂肪，而不是過度關注體重的變化，而且也要適度增加肌肉量，避免過長時間的「禁食」。

黃威杰強調，規律的「進食」，能避免「報復性」飲食，帶來的健康風險。最好能多吃低熱量密度的食物，如糙米、地瓜、高蛋白貝果、新鮮蔬菜、低升糖水果（如蘋果、芭樂、柳橙）等，富含蛋白質食物。

同時，定期訓練體能，每周至少進行150分鐘的運動。建議尋找營養師，進行每月追蹤和諮詢，確保健康體重管理計畫，可適用於持續性的減肥，且不會對健康造成長期的影響。

「減肥，必須是長期計畫，求快速可能會招致反效果。」黃威杰提醒民眾，飲食控制並不簡單，每一次的體重增加或減少，都將影響一個人的心情，潛移默化中，也會提高一個人的「壓力荷爾蒙」(皮質醇)水平，而過高的壓力荷爾蒙，也會導致減肥之路更加艱辛，從而增加糖尿病和心臟病等長期健康風險。