【本報綜合報導】中國大陸各地博物館近年興起「文創雪糕」，將雪糕製作成藏品形狀，以相當於、甚或遠高於門票的價格販售，不僅成為打卡的熱門，也成為備受關注的新興商機。文創雪糕的興起，幾乎是大陸特有的現象，也與大陸社會近年發展有著密不可分的關係。

從文化生活來看，大陸民眾這幾年的「博物館熱」確實達到前所未有的高度。大陸文創雪糕的濫觴，公認是源自於2016年北京老牌景點玉淵潭公園在櫻花季推出的雪糕。這款雪糕的嘗試，其實在當時並未爆紅，真正讓文創雪糕遍地開花的「黃金時期」，要屬北京故宮2019年推出「脊獸」文創雪糕後，如平地一聲雷在大陸各地掀起的熱潮。

頤和園雪糕 2天賣破萬根

大陸官方統計資料顯示，截至2022年底全大陸備案博物館總數達6565家，全年共舉辦線下展覽逾3.4萬個，教育活動近23萬場，接待觀眾5.78億人次。目前大陸有90%以上博物館實行免費開放制度，促進了民眾到訪博物館的意願。在博物館熱潮下，各類文創商品的銷售也有了新的取向，目前大陸各大博物館的商店基本上已經難覓傳統的文物書刊、展覽圖錄，取而代之的是小飾品、「文物盲盒」、文物雪糕等產品。

雪糕本身並不是一個熱門的商品，因為大陸社會早就對商鋪中某些雪糕售價高昂的情況不滿，並以「雪糕刺客」這一概念形容沒有明碼標價、結帳時「被刺」的痛感。但《中國冰淇淋》雜誌指出，文創雪糕具有鮮明的打卡屬性、同時也是完美複刻所屬的地標性建築或是獨特元素、加上極高的CP值，因而近年能夠走紅至此。

據《北京日報》2023年5月報導，僅是頤和園一處，2天就能賣超過上萬根雪糕。此前，湖北武漢的黃鶴樓文創雪糕曾創下6小時售罄3900支紀錄；再是四川廣漢市三星堆青銅面具雪糕開賣首日也在半天內售罄1200支。

華北迎高溫 助長雪糕需求

雪糕商機龐大，至今仍有不少博物館跟進入局，例如：明清時期皇家寺廟、現為北京藝術博物館的萬壽寺，就於2023年7月開始推出自家的文創雪糕，使用的是館藏的〈清康熙鬥彩靈仙祝壽圖盤〉作為發想，成品相當精緻。

大陸各地博物館、文化景區的文創雪糕，價格區間大約落在人民幣15~50元（約新台幣66~220元），大多數雪糕售價都在20元左右（約新台幣88元），相當於景區的門票價格，被不少媒體稱為是收第2次門票費。

現在有愈來愈多聲音認為，文博場館的雪糕銷售正在下滑、「賣不動了」，還有媒體以北京多個景區都推出「花」為造型的文創雪糕，突顯同質性過高的困境。《中國新聞周刊》今年6月的調查指出，有55%的人認為文創雪糕價格過於昂貴；34%的人表示雖然貴一點，但可以接受；另有11%的人願意為設計買單。

然而，大陸各大景區仍未有放棄文創雪糕的潮流，2023年暑期，各大景區雪糕銷售仍然熱絡。主因是文創雪糕火爆的幾項因素，都仍持續存在，包含打卡屬性強、文化性高、經濟誘因等。再加上2023年暑假大陸華北多地高溫打破紀錄，以及各大博物館仍不斷在造型立體感上、口味上等方面推陳出新，文創雪糕潮流也走出「醜陋化」等新潮，持續支撐雪糕的銷售。