【本報雲林訊】受天熱影響，佐料用的芫荽（香菜）價格飆漲，雲林斗六西市場菜販說，夏季難種且需求減少，攤販少賣，目前每把約40公克10元，等同每台斤（600公克）150元，每台斤比以往漲50元。

陳姓菜販自產自銷的香菜，原本每把賣7元、每台斤100元，現在每把賣10元、每台斤150元；高姓主婦買了一把，直呼「貴得有感」。

莿桐蕭姓農民種植3分地的香菜，他坦言，近年夏季氣溫上升，愈來愈難種，他今年首批在清明節前後種下，約45天後收成，現收成至第2批，「愈熱產量愈少」，只能靠保持田間水分降溫，正常產量約1000多台斤，目前減產一半。

雲林縣去年一期作香菜面積約41公頃，主要在西螺鎮約15公頃、莿桐鄉約25公頃，縣府農業處指出，香菜屬冬季作物，近期因天氣炎熱又午後易有雨，栽種管理困難導致產量減少。

農業處表示，香菜近期批發市場價格持續上漲，北農昨日平均價格每公斤約185元；產地部分多屬大供應戶直接在產地租地自行種植，直接供應市場或中盤商，6月下旬的價格每公斤約80至100元。