【記者羅智華嘉義報導】佛光山南華大學舉辦「就業力學程──創業交享聚」，日前邀翔豪味食品公司董事長簡廷宇演講，以「小蘿蔔頭與老米的傳承之路」為題，分享他從父親手中接下公司後，如何與兄長共同努力經營傳統產業歷程，並為環境永續盡心力，豐富內容讓學生獲益良多。

簡廷宇在演講中提到，「解決問題」是重要能力，他相信每個人都能影響社會，只是時機未到，他勉勵南華學子學會具備解決問題的能力，提升職場競爭力。