【本報台北訊】昨日端午節,民間有拜拜需求,各式蔬果價格上揚,零售市場推估,受到節慶影響,農產品價格上漲一至二成,其實物價從上周就開始逐漸上揚緩漲。以蔬菜而言,上周每公斤平均批發價約二十六元左右,本周加上端午節推升,來到每公斤平均批發價三十二、三十三元。農委會表示,因為四天連假,不少餐飲業提前備貨,加上日前下雨造成農損,節後就會恢復。
根據台北農產運銷公司統計,昨天蔬菜交易量一千三百二十三公噸,比前天一千三百六十一公噸略減,蔬菜每公斤平均批發價三十三點一元,也比二十一日的三十二點七元略降。
北農分析,昨天進貨量較前天略減,市況逢端午佳節連續假期,預期購買需求增加,且到貨量未明顯增加,造成承銷人購買意願大增,買氣持穩,交易市況熱絡,各菜種行情漲多跌少。
農委會農糧署副署長姚志旺表示,蔬菜價格上揚,主要是因為端午節連假放了四天,餐廳飯店節前備貨,需求量高。