印尼咖啡廳聘自閉症服務生 盼提供練習互動的空間

 |2023.06.19
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雅加達一家咖啡廳近年成為多名自閉症孩童家長的聚會場所,咖啡廳老闆因兒子患自閉症而聘僱自閉症服務生。圖/中央社

【本報綜合外電報導】雅加達一家咖啡廳近年成為多名自閉症孩童家長的聚會場所,咖啡廳老闆因兒子患自閉症而聘僱自閉症服務生,希望提供自閉症患者一個練習與人互動、學習謀生技能的空間。

裝潢明亮的「幸司元氣計畫」(Kouji Genki Project)咖啡廳座落於雅加達南區,外觀與一般咖啡廳並無不同,但門口海報上寫著「歡迎『神經多樣性』顧客」,表示能提供耳塞、平靜室、磁鐵白板,也能配合調整音樂聲量等,顯現出它的不同,因為餐廳服務生都是自閉症青年。

「幸司元氣計畫」咖啡廳的老闆是來自日本的平野由美子(Yumiko Hirano),她已移居印尼37年,兒子是自閉症患者。為了讓兒子有謀生技能,加上兒子也希望幫助其他自閉症患者培養專業、學習與人互動,而在2020年7月開設「幸司計畫」咖啡廳。

平野由美子表示,自閉症患者很難找工作,因此她先是投入公益,創立供自閉兒就學的非營利教育組織。圖/中央社

去年7月將「幸司元氣計畫」咖啡廳搬遷至現址並重新裝潢,除了提供自閉症青年工作機會,也讓家中有自閉兒的家長有個場地能互相交流,同時希望印尼社會可以更認識自閉症。

「幸司元氣計畫」服務生除了在吧台後製作咖啡和蛋糕,他們也會到第一線服務客人,像是送咖啡和蛋糕到顧客桌上,她說:「他們其實也想認識人、與人聊天互動,只是沒有機會。」

平野由美子的兒子幸司衛藤(Kouji Santoso)對「幸司元氣計畫」咖啡廳能幫助和他一樣的自閉症患者感到開心,他說:「這裡不僅讓有特殊需求的人有地方用餐,他也可以和所有人互動社交。」

同樣和幸司一起在咖啡廳工作的自閉症青年迪瓦(Diwa)對於能學習咖啡的拉花技能感到很開心,他說,這是他高中畢業後的第一份工作,對於能在咖啡廳工作與顧客互動感到興奮。

平野由美子表示,咖啡廳裡的服務生都經過專業的咖啡師訓練,她僅扮演輔助教導的角色,不過,由於自閉症患者情緒容易受到外界影響而不穩定,上班時有時會因心情不好而影響工作,但這種情況不常發生。

平野由美子還說,剛開始工作時,員工缺乏自信而非常沈默,時間久了以後,有了信心,漸漸培養出與顧客互動的習慣。她坦承,經營這樣的咖啡廳並不容易,但顧客們對服務生都很包容,且普遍認為服務生態度相當友好親切。

「幸司元氣計畫」也是許多自閉症孩子家長聚會地點,平野由美子說,餐廳員工戴維(Dewi)就是母親在咖啡廳聚會過程中幫他找到實習機會,才到這裡上班。

平野由美子心中最大的願望是希望「幸司元氣計畫」能作為典範,鼓勵更多印尼企業接受自閉症員工,使自閉症患者能獲更多人肯定,像普通人一樣工作。

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