文／小哇

每年母親節，我們姐妹倆總會聚在一起，陪媽媽聊天，展現彼此廚藝，讓媽媽評鑑，姐妹中誰的手藝較得她精傳。

媽媽非常擅長料理，小時候雖家境不富裕，樂愛烹飪的媽媽，總能用她的巧手，為全家變出一桌豐富的料理。

前年，媽媽身體微恙，一場小中風剝奪她喜愛作菜的樂趣，微微顫抖的手，讓她再也無法掌廚，當時看媽媽沮喪的樣子，姐妹倆決定，各展身手烹煮媽媽的拿手菜，然後讓媽媽評比，看看誰將菜煮得最道地。

今年，我做了媽媽祭祖時必定會出現的「高麗菜捲」，我效法媽媽，用大骨湯燜煮，高麗菜捲變得濃郁爽口；姐姐則做了炒飯，用鮮甜的海鮮增添口感層次。

最後由媽媽做評論，她老人家也真的非常仔細，來回不斷細嘗，專業的神韻，更加營造出比賽的緊張氣氛，就這樣，母親節這天，我們看到媽媽開心的笑臉。

媽媽的笑臉，是全家人的期盼，雖然她現在正面臨身體的不適，但希望家人精心策畫的「美食比賽」，能讓媽媽擁有一個難忘的母親節，並找回往日為家人製作料理的那份熱情，勇敢對抗病魔。