【本報新北訊】民眾誤食姑婆芋時有所聞，有網友在臉書社團表示近日媽媽在新北鶯歌市場買芋頭，但不慎買到姑婆芋，吃下去感覺刺麻，之後身體疑似出現過敏，嘴巴也出現大水泡後趕緊就醫，提醒最近在鶯歌市場買芋頭的民眾，避免誤食姑婆芋。

姑婆芋內含不溶性草酸鹽，民眾若誤食用後15分鐘，會出現口腔局部燒灼疼痛、喉嚨麻痛、噁心想吐等症狀。誤食後應即大量清水漱口、大量喝水或喝牛奶稀釋，就能緩解症狀，症狀通常兩三天內自然會消除。

而有網友在臉書社團表示，日前母親在新北市鶯歌市場買芋頭，不慎買到姑婆芋，回家烹煮後吃了一口以為沒煮熟繼續煮，煮完吃又感覺刺麻，之後嘴巴長出大水泡、腸胃也很不舒服，昨晚因此前往診所就診，提醒民眾若最近有在鶯歌市場買芋頭，應特別留意。

該網友也說，誤食的姑婆芋外觀是長條型，母親前往就醫後醫生也開了三天的藥，表示並非散播假消息造成恐慌，母親身體也已經恢復。新北市市場處則對此表示，目前尚未接獲相關訊息，將進行後續了解。

圖為國內常見有毒植物之一的姑婆芋。圖／資料照片

據彰化縣衛生局網頁資料，其實姑婆芋和芋頭都屬天南星科（Araceae）的植物，皆由根部直立生出大而綠的葉片，且具有地下膨大的塊莖，依據其外觀難以區分。但其葉及地下根存在著能區分的特點：姑婆芋特徵包含葉片是革質的，水滴無法在葉片上形成水珠凝結，且葉子為全緣或波狀緣、廣卵形、先端盾、基部呈心狀箭形，其地下根細長，且偏黃色，根、莖、葉皆有毒性，一般的烹煮很難降低它的毒性。芋頭特徵包含葉片是絨質的，水滴可在葉片上形成水珠凝結，葉子為全緣、盾形、葉脈不明顯，地下根具有紫色斑點，根、莖、葉皆有毒性，透過烹煮可去除毒性。
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