護水雉減收益 農民打造「美濃野蓮觀雉在」品牌

王淑芬 |2023.05.03
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保護水雉減損收益,美濃野蓮農打造「美濃野蓮觀雉在」品牌。圖/美濃湖水雉棲地志工提供

【記者王淑芬高雄報導】水雉是淡水埤塘生態的指標,當水雉數量增加,動植物的生態也會更豐富。高雄市美濃區一群野蓮農民因為順應水雉保護而減損收成,他們聯手打造「美濃野蓮觀雉在」品牌,訴求「友善水雉商品」爭取認同。

加入「高雄市美濃蔬菜產銷班第18班」的10幾名成員共有約30公頃的水蓮田,農民在水塘內種植及採收野蓮,偶遇水雉孵育雛鳥而延後採收,因而減少收益。

「高雄鳥會美濃湖水雉復育工作站」主任陳柏豪,他本身也務農,最了解農民的辛苦,因為協助水雉復育邀野蓮農參加,共同打造「美濃野蓮觀雉在」品牌做行銷。

陳柏豪今天受訪指出,以去年為例,多位農民因為配合水雉孵育而衝擊野蓮收成,致原本農民值得被肯定的生態意識卻成了受災戶。他不捨農民血汗、辛苦,於是串聯產銷班的野蓮戶將以品牌分階段行銷並擴大附屬產品的廣度。

初期行銷「友善水雉野蓮」伸展品牌的市場觸角,中期再推出野蓮粉、野蓮面膜及化妝品等,等市場銷售量穩定後,農民也願意讓民眾參與野蓮採收、水雉棲地體驗等。

圖/美濃湖水雉棲地志工提供

為守護棲地,提升雛鳥育成率等保護生態犧牲農穫,農民盼消費者助野蓮農一臂之力並響應水雉保育。

圖/美濃湖水雉棲地志工提供

統計顯示,去年冬天美濃區水域觀測到68隻水雉,目前野蓮田也有水雉孵育,熱心的農民還在水塘及溝渠大排上鋪設塑膠布,以利水雉家族有平坦的路徑遷徙,免於掉入溝渠的風險。

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