蛋價再凍漲 蛋商喊回歸市場機制

 |2023.03.27
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【本報台北訊】全台缺蛋問題持續延燒,國內黑市漲翻天,雞蛋缺口仍大,中華民國蛋價督導委員會原定再調漲蛋價三元,但經上周六召開會議、昨再確認結果,最終確定本周持續凍漲,蛋價維持產地價四十五點五元、批發價五十五元;蛋商表示回歸市場機制,買賣雙方「一個願打、一個願挨。」

北市蛋商公會昨表示,農委會公布的雞蛋產銷資訊顯示,上周產蛋雞隻已回升至三千一百五十八萬隻,產蛋箱數回升至十一萬二千箱,距離民眾日常所需的十二萬箱,每日缺口約一百六十萬顆。

但事實上,蛋商公會說,全台各區雞蛋生產仍嚴重不足,雞蛋缺口至少四百萬顆,絕非官方說的一百萬顆。

一名督導委員會成員表示,市場價格混亂,無法阻止想賣高價的蛋農,那就回歸市場機制、自由市場,讓過去虧損極大的蛋農,多少可以賺一點價差,現在就是「一個願打、一個願挨」,至於有沒有休市已不重要了。

但有中盤商不願市場買賣變願打願挨的局面。

該中盤商表示,先前去雞場買一箱蛋價格約九百四十元至九百六十元,近日一箱卻漲成一千零七十元至一千一百元,甚至傳出黑市一箱賣一千三百元;該中盤商說,他不想賣貴,但蛋實際交易價太高,害他不想賣蛋了。

不願具名的蛋農則說,南部黑市已喊出一箱一千八百元,報紙上報價卻還停留在產地價四十五點五元,想統一漲蛋價解決黑市問題,卻不斷有官方施壓凍漲;他認為進口蛋將抵台,卻仍無法解決我國每天逾四百萬顆雞蛋的缺口。

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