蛋商:漲或不漲兩難 雞蛋批發價26日定案

 |2023.03.25
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雞蛋示意圖。圖/資料照片

【本報台北訊】因應缺蛋,農委會擴大進口雞蛋補充供應,但產地部分蛋商持續加價搶收蛋下,產地價、批發價是否調升受關注,蛋商今天表示,不漲跟實況脫鉤,調升又怕被再加價售出,明天才會定案。

傳統型蛋雞場家數占全國業者8成,透過蛋商收蛋上市銷售,每周末各縣市蛋商公會跟蛋農共議,周一刊登在特定媒體作為最新批發價,提供周三更新的產地價參考。

春節之後持續低溫,傳統型蛋雞場多為開放式禽舍,產蛋率持續下滑,每日缺蛋50萬到80萬顆,農委會啟動專案進口雞蛋補充供應,國產雞蛋產量不足下,迄今批發價、產地價也已2度調升,目前批發價每台斤新台幣55元、產地價每台斤45.5元,是否再漲受關注。

蛋商表示,漲、不漲都還沒決定,明天才會定案。

蛋商並說,漲、不漲都很難決定,因為從產地收蛋每箱20台斤,已有1400元以上,甚至1700元也出現,根本就已跟每周更新的產地價、批發價行情嚴重脫鉤,這樣每周產業界的議價變成「只是參考用而已」。

若繼續調漲,也怕有副作用。蛋商說,調漲的話,產地有些黑市,蛋雞場會再加價上去,才肯給蛋商收蛋,試想光是每箱1400元,就等於每台斤70元,蛋商再賣出去,當然必須賣更高價,所以現在零售價早就出現一台斤90、100、110元。

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