茶壽保溫術 一甲子智慧 |2023.01.09 語音朗讀 3471觀看次 字級 大 中 小 劉玉英以「喝茶有益健康長壽」發想,為產品取名「茶壽」,編織不輟半世紀;以稻桿編織成鳥巢狀、內襯棉布的茶壽,保溫效果佳,成苗栗獅潭汶水特產。圖/胡蓬生獅潭鄉汶水公園上月啟用,溜滑梯正是以茶壽為造型。圖/胡蓬生劉玉英以「喝茶有益健康長壽」發想,為產品取名「茶壽」,編織不輟半世紀;以稻桿編織成鳥巢狀、內襯棉布的茶壽,保溫效果佳,成苗栗獅潭汶水特產。圖/胡蓬生 【本報苗栗訊】現代保溫器具五花八門,苗栗縣獅潭鄉汶水老街一間「茶壽」老店,為全台僅有,84歲主人翁劉玉英,以稻桿編織鳥巢狀的茶壺保溫籠,內襯棉布,名為茶壽,為當地特有手工藝品,承載一甲子濃濃鄉情。苗栗縣政府上月啟用的獅潭鄉汶水公園,就以茶壽為造形設計一座大型滑梯,成為汶水老街新地標。茶壽是汶水老街三寶之一,充滿古早味,有近60年歷史,堪稱當地最具特色名產。隨時代演變,茶壺保溫需求已被各種產品取代,茶壽被賦予新生命,成為工藝、擺飾品。「汶水茶壽」是全台唯一製作茶壽的老店,劉玉英從30歲開始學習製作,並創新、改良,堅持這項技藝逾半世紀,是老街知名的工藝家。1960年代養鳥風行 催生地方特色工藝1960年代初期,台灣出現養文鳥、十姐妹熱潮,廣播電台播報新聞後,接著播放的就是各地鳥價,熱度可見一斑;苗栗風氣尤盛,農村家戶忙著以稻草編製鳥巢。地方傳說茶壽的由來,是汶水附近山上法雲寺的師父,心想把鳥巢放大,可用來放茶壺保溫,找上熟悉製作鳥巢的婦人宋陳大妹,研發出茶壽雛形,外形美觀,保溫效果達12小時;因是從鳥巢改造,茶壽最早被稱為「鳥巢仔」。《苗栗縣獅潭鄉竹木村誌》則記載,年過8旬的宋陳大妹,希望讓務農的丈夫有熱茶飲用,在鄰居建議下,仿效法雲寺的人,以稻草繩編織,上面覆蓋毛巾,製作出第一個簡易型茶壺保溫巢,成為茶壽的始祖。傳承之餘持續改良 奶瓶便當都能保溫劉玉英回憶,她年輕時在頭份當護士,後來和丈夫回汶水老街開藥房,30歲時跟著鄰居宋陳大妹,學會編織茶壽,兩人不斷改良,讓茶壽更具實用性。後來劉玉英開店,專門編製茶壽販賣,也不斷創新,將茶壽蓋子設計成尖頂,方便開蓋使用,內襯客家花布和棉絮,保暖效果達6至8小時。劉玉英編製的茶壽大小、款式多樣,還有為奶瓶、便當保暖的茶壽,也有隔熱墊、花盆、寺院禪墊等用品。她編製的茶壽受客人喜愛,有人買了帶到國外,有人買回家當擺飾,覺得造型如聚寶盆討喜 。劉玉英說,茶壽原本用客家話稱為「鳥巢仔」,名稱較不雅,她心想喝茶有益健康、長壽,和丈夫討論後取名「茶壽」,有大學教授得知,寫了一首《暖壺竇》詩句相贈。手工製作茶壽很費工,一般直徑約38公分的茶壽要花2、3天製作,大型的更得花10天、半個月。劉玉英數十年來致力傳承茶壽技藝,常到社區指導,如今只有她堅持傳承。劉玉英的外孫退伍後,這幾年跟著她學習製作茶壽,並推出「禾桿屋」網路品牌;孫輩願傳承,讓劉玉英格外開心,她盼這項地方特產永遠是汶水老街之光。 前一篇文章 睽違3年 小三通復航 首日喜迎 37 名旅客 下一篇文章 蜜蜂也要打疫苗 美國開先河 熱門新聞 01【院線片】《陽光女子合唱團》淚水與歌聲創造票房紀錄2026.03.1402飛天白馬秀 燈會大亮點2026.03.1503菲律賓萬年寺 民眾自發迎請 展現弘法成果2026.03.1904美軍轟 伊朗石油命脈哈格島 2026.03.1505越南大選 料共產黨壓倒性掌控2026.03.1606澳洲南天寺 南半球續法燈 人間佛教落地生根2026.03.1907美海軍引進機器人 爬牆維修艦艇2026.03.1908經典賽擊退美國 委內瑞拉首奪冠2026.03.1909倒楣鼓身河豚 被調皮海豚當球玩2026.03.1910馬來西亞東禪寺 弘法育才 擘畫東南亞發展願景2026.03.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 星雲大師靈骨分燈五洲 韓國瑜推崇弘法奇蹟家有未滿12歲童 4月13日起可申請外籍幫傭能源緊繃 核三重啟有望加速大馬急轉彎 撤回美對等貿易協議無效說 川普要求 習川會延後 1 個月美施壓陸解封荷莫茲 放話延習川會