竹東大覺寺在12月3日進行臘八粥試煮活動，不僅是經驗傳承，更是讓烹飪方法標準化，各分會派員學習並互相品嘗成果，超過30位典座義工參加。
竹東大覺寺監寺妙禪法師指出，臘八粥材料是固定的黃金比例，烹煮原則就是要融和，就如同學習佛法一般，清楚知道自己扮演的角色，輕鬆去精進自我。大家除了學習怎麼煮，更重要的是要懷抱歡喜心，用恭敬和供養的心來料理，方可煮出美味的臘八粥。圖／人間社記者葉淑美
竹東大覺寺在12月3日進行臘八粥試煮活動，不僅是經驗傳承，更是讓烹飪方法標準化，各分會派員學習並互相品嘗成果，超過30位典座義工參加。
竹東大覺寺監寺妙禪法師指出，臘八粥材料是固定的黃金比例，烹煮原則就是要融和，就如同學習佛法一般，清楚知道自己扮演的角色，輕鬆去精進自我。大家除了學習怎麼煮，更重要的是要懷抱歡喜心，用恭敬和供養的心來料理，方可煮出美味的臘八粥。文／人間社記者葉淑美