文／黃逸稜

日月潭是台灣最著名的風景名勝之一，不僅是國民旅遊最夯的「聖地」，也是外國觀光客必到的景點。日月潭因為東側形狀如「日」字形、西側如「月」字形，而被命名為「日月潭」。

日月潭位於南投魚池鄉，剛好是台灣的中間，不管從北部或南部前來都很便利。潭邊的環湖公路平坦，沿途山明水秀，騎自行車繞日月潭，欣賞美麗的湖泊是一種享受。

若有時間在日月潭住上一晚，更可見證日月潭不同時間的美麗。白天坐船遊湖，在不同碼頭漫步；夜晚靜靜的坐在岸邊，欣賞月光下的浪漫湖波。清晨時刻，籠罩在湖面的氤氳水氣彷彿為眼前的風景罩上一層面紗。圍繞湖泊的群山因為飄渺的煙波與天光的流照，時而清楚、時而朦朧，讓人以為走進了一幅水墨畫。

來到日月潭，除了令人感動的風景之外，還可以享受當地美食。這裡是邵族主要的居住地，也有部分布農族民眾在此生活，在這裡可以吃到道地的部落風味餐點，如香酥魚、烤山豬肉、小米飯與竹筒飯等，都是特色料理，而馬告和刺蔥則是最常被使用的在地調味料。

南投魚池鄉是台灣紅茶的主要產地，尤其以阿薩姆紅茶最為著名。非常建議大家到日月潭附近的茶廠參觀，了解製茶過程，順便買茶回家慢慢品味。也許在家喝著香醇的茗茶，就會回憶起在日月潭旅遊的美好時光呢！