【愛的滋味】為媽媽做的 特製蛋捲

文/杜瑋洳 |2022.11.02
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文/杜瑋洳

好友小梅帶了伴手禮來訪,這伴手禮不只情重意更深,因為是她和先生自製的,讓我深深感動。

她帶來的是穀粉做的蛋捲,吃起來有五穀香氣,非常健康。我問小梅,既沒有要販售,何以會買機器自製蛋捲?原來是小梅的婆婆,前兩年身體微恙,醫生建議可以吃五穀雜糧。然而,小梅婆婆不愛喝濃稠的榖物飲,卻非常喜歡吃零食,孝順的兒媳,為了老媽媽的健康,才買蛋捲機,再把五穀打粉,自製五穀蛋捲。

我品嘗著五穀蛋捲,厚實醇香別有一番風味。聽著夫妻倆講述製作過程,以及老媽媽吃著這健康零食的驚喜,還有看到媽媽身體有顯著進步的喜悅,著實讓我也跟著欣喜與感動,這蛋捲裡有綿綿孝心蘊含其內,令人讚嘆!

看著一根小小蛋捲,卻大大展現小梅夫婦對老媽媽的關愛,我感受到了他們一家人的愛。

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