【生活快門】晒出好滋味 文/書枚 |2022.10.13 語音朗讀 876觀看次 字級 大 中 小 圖/書枚 文/書枚豔陽高照,一排排麵架上垂掛著細長乳黃色麵條,嗜麵如我,麵條早成了我居家常備食糧,而晒麵場景卻是第一次見到。太陽熱力十足,爐火似的慢慢煨著,空氣中瀰漫著陣陣撲鼻的麵香。傳統的關廟麵,飄香超過一甲子,麵條香Q、久煮不易爛,堅持古法晒麵與純手工製作便是關鍵。晒麵得看老天爺臉色吃飯,大太陽底下翻麵,不時查看麵條晒乾程度,著實辛苦。 前一篇文章 【幸福路上】放自己一天假 下一篇文章 【美味關係】愛上魚腥草 熱門新聞 01會考想拿A++ 各科最多錯2題2024.05.2002企業家感念星雲大師 捐車給人方便2024.05.2103《玉琳國師》將改編微短劇 《世世動了心》重現經典2024.05.1604【時光重逢】鋼琴師的花朵2024.05.1705mRNA技術 攻克癌症新曙光2024.05.1806【自有天意】神奇之旅──逢杜拜世紀大淹水2024.05.1607多倫多佛光山 逾千人赴盛會2024.05.1608佛光山開山58周年 全球抄經修持2024.05.1809AI失業風暴 即將襲捲全球2024.05.1810南非佛光人 祝福又送暖2024.05.16 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】日日春日日好【一份心意】我希望你擁有它【生活快門】幸福的笑容【鶼鰈情深】愛,永不止息【幸福心理會客室】眷村長大的心理學博士【生活快門】寶藏般美景 作者其他文章【生活快門】笑一笑,心情好【生活快門】鐵道荷花