「藍甘」滾邊有太陽、蝴蝶、松柏等圖樣,是未婚女性的專屬。圖/記者王淑芬
鍾鳳嬌(左)承接公公的好手藝,縫製客家本色的傳家寶。圖/取自「美濃藍衫錦興行」臉書
【記者王淑芬專題報導】美濃錦興行是縫製客家藍衫的百年老店,裁縫師鍾鳳嬌承襲公公謝景來的手藝,不管是中襟、右襟,還是藍衫、唐衫,或是加厚領圍等,都依照禮俗規定,不少客家人不遠千里跨海下訂;錦興行出品的藍衫,可說是「客家人的傳家寶」。
在美濃區打聽「錦興行」,可說是無人不知的老字號,老師傅謝景來從小就學習做藍衫,好手藝名聲遍及兩岸三地;位在永安路的「錦興行」是棟「土角厝」,牆上掛滿一件件藍衫、唐衫,老屋素衣彰顯客家樸實無華的本性。
藍甘裝飾 未婚女性專屬
傳承兩廣湄州、惠州手藝的謝景來,一九二六年開設錦興行。他直到一百零三歲離世前,都還能縫製藍衫。
鍾鳳嬌是謝景來二代傳人謝國耀的太太,原本在學校服務,因為公公年事高,辭去工作返鄉陪伴,同時也幫忙打理店內事務、學習裁縫;如今她的好手藝獲得大家肯定,當民眾想要訂製藍衫時,都會來找她,還有不少來自湄洲、惠州的跨海訂單。
「客家人都要擁有一套正統原味的藍衫,那是傳承、也是認同」,住在屏東的陳先生利用中秋連假,到錦興行選訂兩套藍衫。他表示,這是母親再三的交代;藍衫不僅是客家活動的禮服,也是對客家族群的認同,還可以留給後代。
一件件吊掛在牆上的藍衫,有滾邊花色的不同,原來開右襟為女性專屬,而有「藍甘」(滾邊花飾)太陽、蝴蝶、松柏等花樣,分別象徵工作、勤勞及長壽,意味客家「硬頸」的精神無所不在、一生不渝,是未婚女性的專屬,而已婚女性開襟處則無藍甘滾邊,只搭配花布裝飾。
女性藍衫除了藍甘滾邊花飾,鈕扣也是服飾語彙,例如居家服大多用布扣,但出席重要活動時,則需穿著綴以銀、金或珍珠鈕扣的衣衫,象徵盛裝隆重。
一針一線 練出真功夫
謝國耀分享,早期的裁縫師要採摘、熬煮大青葉,做為布匹染料,數十道的染晾工序非常繁瑣,後來環保局行文布染業者要做汙水處理後,才終結裁縫師染整布料的傳統,改由企業提供。
承接謝景來縫製藍衫的手藝,鍾鳳嬌沒有捷徑與撇步,靠著眼力一針針的車縫練就真功夫,例如多層次的領圍,不僅要加厚,還要做得平整、不留刮痕,開襟滾邊綴飾要伏貼密合,其次是配色,有人青睞內歛、有人喜歡用色活潑,至於長、短版則各依喜好;錦興行正統藍衫的聲名赫赫,連蔡英文總統都訂做,增添錦興行的光彩。
公公辭世後,鍾鳳嬌不只傳承了好手藝,也原汁原味保留老店的質樸,一針一線縫出客家本色,繼續擦亮「錦興行」的招牌,成為美濃永安路上富有文化底蘊的一景。