「悠綠客」黃檸檬業者莊承翰加速智慧農業的推動,果然提升作業效率也增加產能。圖/莊承翰提供
【記者王淑芬高雄報導】高雄市「悠綠客」是目前台灣最大的黃檸檬供應農場,從生產到銷售逐步智慧化,型農莊承翰同時利用感測設備收集數據分析,導入植保機農噴,不僅提升作業效率,也減少落果、增加生產良率,還能大幅節省人力。
在旗山經營果園的莊承翰,家族的悠綠客是台灣最大的黃檸檬供應果園,從生產到銷售已先後智慧化,生產方面導入植保機農噴,相對於人工施藥1天8小時工作1公頃,植保機只要1名人力,不用1小時就能完成,大幅提升作業效率、精減人力。
檸檬選別方面,農場建置了全國第一台附掛式AI選別機組,經由AI智慧選別,每小時1人能處理800公斤,相對過去需3個人作業、每小時僅處理400公斤,效率提高6倍。催熟方面,獲得「高雄青創農企業孵育計畫」協助,農場建置智慧催熟監控系統,利用感測設備收集數據分析,找到最佳生產條件的氣體濃度,自動控制庫內催熟所需氣體濃度。導入設備前催熟要14天,導入設備後只需7天即可完成,產能提高50%;另外,生產的黃檸檬,原本落蒂率為90%,導入設備後落蒂率為30%,良率提高60%以上。
莊承翰受訪表示,近3年陸續建置智慧農業,投資約500萬元,不過看到農業總體效率大幅提升,讓他更有信心。目前農場黃檸檬年產量約120公噸,市占率約20%。為了更精進智慧農業,他取得農藥代噴資格証、考取無人機操作証,還攻讀台大農業經濟研究所,希望加快智慧農業的腳步。
圖 / 高市府農業局提供
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農業局指出,高雄市兩年來輔導40場智慧農業種子案場,鼓勵農民加速智慧化農業。