材料：雀巢兩個、紅椒、蘆筍、百果、百合、甘蔗筍
調味：鹽、香菇粉、地瓜粉水少許

作法：
1.百合炒蘆筍：先將新鮮蘆筍削皮切小段，加入百果，炒好倒入雀巢內。

2.鮮炒甘蔗筍：將甘蔗筍與薑末拌炒，用地瓜粉水芶芡後，即可熄火起鍋，倒入另一雀巢內，以大盤擺好雙巢，這套好看又好吃的菜就完成了。

附註：其他食材，可視個人喜好，分別搭配蘆筍或甘蔗筍。

人間衛視「新元氣健康美食」節目，自即日起，每周一至周五晚間五時起，在第七或第八頻道播出，歡迎觀賞。