【本報台北訊】投入教育三十年的張乃文，三年前從新北市三峽區成福國小校長一職退休，疫情雖打亂生活，但她今年考上丙級製茶證照，製茶、茶藝樣樣學，還下田種茶、採茶，校長搖身一變成採茶阿姨。她說，退休才發現自己還有一身功夫，未來要在三峽茶鄉推廣台灣茶。

張乃文在大學探索興趣的過程中，就令旁人驚奇，她修讀過農藝系和數學系，最後在社會系才安定下來，畢業後投身教育工作。三年前，她選擇五十五歲退休，想趁還年輕時，完成自己二十多歲時懷抱的夢想，「退休後一定要環遊世界」，先選擇了兩個月的郵輪旅程做起點。

張乃文的郵輪假期結束時，正好新冠疫情來襲，打亂一切。她所搭的郵輪曾停在「鑽石公主號」旁，她看著新聞，不僅環遊世界的願望中斷，假期結束後，想從事會計工作，也發覺自己不再年輕，「腦袋不夠用」，無法勝任。

在三峽茶鄉 推廣台灣茶

回到現實，她曾投履歷，沒想到校長退休，也沒有人要；她感嘆，投入教育三十年，上班時太忙，退休要做什麼，要想清楚其實不容易，之後她在社區當總幹事、在空大兼課，但都非專職。

因三峽是茶鄉，去年一位里長找張乃文幫忙，說自己種一輩子茶，但不會教，茶也賣不好，張乃文答應幫忙，決定去報考丙級製茶班，原本四、五月要考完筆試的學科和術科，受疫情關係，延到上周才順利考上；四月她還報考品評師，原本五月考試，目前因疫情延後。

泡茶過程中 改善急性子

除了製茶，因農民有地給她種茶，張乃文還下田種茶，兼推廣茶藝，展開茶農人生。談到這段時間的收穫，張乃文說，過程中發現自己個性急，泡茶太急會讓喝茶的人不舒服，她體會到安靜的力量。

她說，茶藝有太多東西可以學，辦茶藝活動，來的學員有餐飲學校教授等各類專長，聽完都想協助發展茶飲，還有人建議茶鄉小旅行，無形中讓自己的人脈繼續擴充。