【記者曹麗蕙台北報導】由《人間福報》主辦的「第一屆《人間永續》高峰論壇—蔬食減碳年會」將在7月30日登場，活動聚焦「世界永續、產業永續、食在永續」三大主題，邀集簡又新、余泳濤、李宜樺、謝奇峯、趙先之等代表，從趨勢、產業到個人，全方位探討氣候風險、飲食減碳、蔬食優先等相關議題。

《人間福報》永續長趙先之表示，聯合國宣布2050年淨零排放指標後，全球和台灣企業都開始朝永續發展和淨零排放路上前進。

目前，佛光山、佛光會也正積極發展和布署，期望在2030年時達到淨零排放目標。

趙先之表示，一般大眾多把低碳排放、永續發展視為企業任務，「但實際上除了綠能發展，透過多一份蔬食，就能達到個人有效的低碳方案。」

因此《人間福報》主辦首屆「蔬食減碳年會」，即盼透過國際蔬食減碳平台的推行，「不只在台灣，全世界也都能掀起綠色蔬食減碳風潮。」

論壇邀請到的主講來賓包括台灣永續能源研究基金會董事長簡又新、歐洲在台商務協會—低碳倡議行動副主席余泳濤、資誠永續發展服務董事長李宜樺、弘陽食品董事長謝奇峯，以及《人間福報》永續長趙先之，皆是台灣在永續發展產業界的先驅與引導者。

探討內容包括淨零時代的新生活、創新永續新疆域、ESG與綠色轉型新經濟、植物肉演進循環經濟低碳飲食、從食農新創談永續發展的落實、人間永續綠色創新—蔬食減碳倡議等。

趙先之歡迎民眾報名參加，「活動全程180分鐘，一次就能聆聽三大主題的最新趨勢，以及企業與個人可執行的方案；且參與者還能獲得《人間福報》半年份，並參與『T-Earth在台灣種下一棵樹』的造林活動，可說不只得到知識饗宴，更能真正在生活中實踐低碳和永續發展。」

「第一屆《人間永續》高峰論壇—蔬食減碳年會」由人間福報、社團法人中華福報生活推廣協會主辦，國際佛光會中華總會、財團法人綠色公益基金會、財團法人佛光淨土文教基金會協辦。

● 2022第一屆《人間永續》高峰論壇 — 蔬食減碳年會

時間：2022年7月30日，早上09：00-12：00
地點：雲端會議，報名後於活動前三日通知連結
原價6300元，永續早鳥價3600元

報名連結 福報購
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「第一屆《人間永續》高峰論壇-蔬食減碳年會」，將以「世界永續、產業永續、食在永續」三大主題，探討從氣候風險、飲食減碳、蔬食優先等議題。圖／取自pexels