隔著河堤邊，綠色映照，松影下蟬聲連連，「澄石平價精緻料理」走日式禪風，調性和這條人文小巷中相輝互映，單純乾淨的色調也顯出店內的品味。

招牌餐點「 野菜菇菇天 」香酥外皮下保有食材的甜度與水份，利用烘乾瀝油手法，即使是炸類也能吃的健康和美味。獨特的醬汁配上口可的野菜，更融合了食物的絕對甘甜。

「和風涼麵 」夏日輕食─Q中帶嚼勁，為求健康取向，在麵的製作上採用低熱量材料，加上十幾種調味醬料配上少許的哇沙米，特殊口感，清淡又爽口。

香酥不油不膩的「豬排飯」保有了蔬食和豆製鮮味，「山藥元氣鍋 」熬煮出以綠色天然為湯底， 讓高湯將食材提升甜度，能補充一天的好元氣。

地址：台中市精誠22街29號

電話： （04）23292789