【記者陳瑞娟台北報導】很多人減肥力求「速效」，因此採絕食主義卻懶得動，但醫師指出，光靠少吃不運動，只能消除水分與肌肉，脂肪仍存在，一旦食量稍微增加，熱量會以脂肪形式儲存，不只會復胖，且會出現愈減愈肥的「溜溜球效應」。

萬芳醫學中心肥胖防治中心主任醫師劉燦宏說，減肥門診中，約有八成病患，因少吃不動的減重方式，無法長期維持而復胖，造成溜溜球效應，亦即一再快速減重又復胖，導致體重忽上忽下。

他說，當熱量攝取遠低於每日所需，身體會開始消耗肌肉與脂肪，同時啟動身體保護機制；若沒運動，平常不用的肌肉，會較脂肪容易轉化成熱量而被消耗，待恢復正常進食，身體保護機制會將所攝取熱量，轉化成脂肪儲存，以備下次飢餓狀況發生。

因此，復胖即使只恢復到原體重，但身體組成已改變，反覆幾次，肌肉減少造成新陳代謝率下降，加上體脂率上升，減重更難上加難。

三十歲黃小姐，就是因長期錯誤減肥，導致體脂肪高達百分之五十一，亦即整個人有一半為脂肪組成；她說，超低熱量、水果及斷食等減肥，不可能長期維持，起初體重降得快，一旦恢復正常飲食，體重立即回復；不久她發覺更難瘦，健康也變差，經檢查才發現，體脂率已高達百分之五十一點三。

劉燦宏說，正確減重應有效減去脂肪，並多運動，提高體內基本代謝功能，才能達到不復胖；理想減重速度應為一個月不超過四公斤，一天至少攝取一千二百大卡熱量，若可維持一年以上不復胖、無溜溜球效應，才算減重成功。