【本報台東訊】金針花產期已到，農糧署輔導知本天山農場取得產銷履歷，是台東金針農戶第一例，栽種的「金針菜台東七號」是新品種，產期與高山金針錯開，有利紓解花期缺工，也避開颱風豪雨等天災問題。

農糧署東區分署主任郭益成說，金針菜台東七號顏色橙黃鮮豔、耐保存，花蕾適合無硫加工，無論鮮炒或煮湯，沒有湯色變黑及二氧化硫超量問題，食用口感鮮甜，乾製品帶暖暖陽光香味，有「陽光金針」之稱。

他說，金針菜台東七號與太麻里高山金針產期錯開，可紓緩花期缺工困境，也避開六至八月颱風豪雨等天然災害考驗，是有發展性的台東新興作物。

知本天山農場原種植咖啡，六年前遇尼伯特颱風肆虐，在農糧署輔導下改種台東區農業改良場技轉的金針菜台東七號，並通過產銷履歷驗證。

該農場位於知本溫泉風景區附近，是台東新增一處忘憂花海祕境，目前正值金針盛開期，民眾可賞景拍照。