【本報台北訊】現在不只麵粉漲,米價也在漲!去年全台稻米歉收,據農委會農糧署統計,二月的白米零售價格已比去年同期貴一成,批發價上漲兩成五,產地稻穀更貴了近三成。農糧署決定本周釋出公糧一萬公噸,希望能平抑米價。
農糧署表示,目前政府公糧庫存量包括國產米和政府進口米,有三個月的安全存量,最近已陸續釋出公糧三萬八千多公噸,五日將再釋出,預計標售一萬二十七公噸。
官員說,去年秋天因為颱風災情嚴重,造成稻作減產,不論產地批發價或零售價都明顯受影響。以消費者食用最多的散裝蓬萊米來說,每公斤零售價已漲到三十七至三十八元間,較去年同期的三十四元上漲一成。批發價更從去年同期的二十七元漲到如今的三十三點六元,漲幅達百分之二十四。
由於進口米的競爭壓力,再加上政府釋出公糧,因此糧商即使收購稻穀的成本大增,也不敢大動作調漲零售價。但糧商也擔心,春節之後正要開始一期稻作的播種插秧,偏偏冷氣團、寒流一波接一波,對稻作生長非常不利,如果下半年稻穀收購價再漲,白米零售價的漲勢恐怕再也擋不住。
米價上揚,消費者囤積小包米,更帶動不少米製食品跟著漲。便利超商的便當、御飯團已連番漲價,部分早餐店先是因麵粉漲,調高了包子、燒餅售價,但最近連飯糰、蘿蔔糕也漲了兩成。