患者約4成肝硬化 戒酒能痊癒或改善 勿熬夜 多吃蔬菜

【記者陳瑞娟台北報導】近來天氣冷颼颼，天冷時很多人會喝酒取暖，醫師表示，長期飲酒將造成肝臟負擔，以男性而言，每天一杯高粱酒，就可能得到酒精性肝病。

台北市立聯合醫院林森院區消化內科醫師吳炳燁指出，藥物都要經過肝臟代謝，而酒精除了加重肝臟代謝，乙醇也會直接毒害肝臟，以及刺激肝臟發炎反應，初期會造成脂肪肝，接著變成酒精性肝炎，甚至肝硬化、肝癌。

他說，即使少量酒精，長期下來還是可能造成酒精性肝病，以男性而言，每天攝取六十克酒精，約一杯高粱酒；女性每天攝取二十克以上，約二罐啤酒的量，持續引用約半年到一年，就可能得到酒精肝。而若有合併慢性B型肝炎或C型肝炎者，更低的酒精量，攝取量約一般人一半酒精量就可能酒精肝。

他也提到，若以長期過量飲酒或是酗酒的病患來看，幾乎百分之九十以上都會有脂肪肝，其中約有百分之十到三十五會有酒精性肝炎，酒精性肝炎的患者中，大約四成會進展到肝硬化。其臨床症狀可以包含肝脾腫大、黃疸、食慾不振、輕微腹痛與發燒。但初期往往沒有任何症狀，等到進入肝硬化，發生併發症時，情況已經十分嚴重。

醫師表示，在台灣酒精性肝病是引起肝衰竭須肝移植原因的第二位，僅次於病毒性肝病，問題相當嚴重。

吳炳燁說，酒精性肝病治療，首要是戒酒。只要能夠戒酒，大部分酒精性肝病都能痊癒或是改善，若是持續喝酒，不論是多好的藥物或是營養品，都沒有辦法讓肝臟復原。他指出，酒精性肝病患，常合併營養不良，尤其是蛋白質及維他命B群（B1、B6、B12等），建議患者勿熬夜、正常飲食，多吃蔬菜類補充維他命。