湯圓圓圓

王濤 |2008.02.21
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 按照中國的習慣,不過完十五就不算過完年,一年一度的元宵十五過大年,又成了大家遊樂的日子。

既是元宵,當然還得說說吃。元宵節這一天是必吃湯圓(元宵)的,從名字上來看,圓是取團圓圓滿之意,那吃湯圓自然是期望諸事圓圓滿滿,一家人團團圓圓的心願。

「賣湯圓、賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓兩毛錢.....」這首家鄉賣湯圓老歌,一時間哼唱起來,彷彿空氣裡都迷漫了那湯圓濃濃的香味,讓人回味無窮。

湯圓做法各地不同。為了滿足人們日益提高的口味,賣湯圓的商家也挖空心思做出不同風味的餡來!而在鄉下的農家則通常自己搓湯圓的,若您恰好在當天到訪,好客樸實的主人也會歡喜的為您盛上一碗熱騰騰的湯圓來待你,保管你吃了還想要。當然,為了圖個吉利或是討個好兆頭,湯圓餡裡有時還會在加上另一種表示吉祥的東西,如一枚杏仁,吃到了那枚就代表幸福一生。

湯圓圓圓,吃湯圓的時候,千萬記得為家人、為朋友許下一個祝願哦!

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